■Profile

ヒロキチ
  • ヒロキチ
  • ようこそ~ヒロキチごはん~へ
    どうせ食べるなら"おいしいもの”が食べたい。ちょっと太るのは気になるけどさぁ・・・
    皆様からも"おいしい”情報教えて頂けるとうれしいです。お気軽にコメント下さいね。

  • RSS


  • ■Link



    ■Search



    ■--/--/--(--) スポンサーサイト

    上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
    新しい記事を書く事で広告が消せます。

    --:-- | トラックバック(-) | コメント(-) | スポンサー広告 | Page Top


    ■2005/07/23(土) らーめん 瞠   ~池袋~

    らーめん瞠』に行ってきた。

    ■データ■
    店名:らーめん瞠(ミハル)
    住所:豊島区東池袋1-31-16 東商ビル3  1F
    詳しいMAP:こちら
    営業時間:月~土11:00 ~ 15:30 / 17:00 ~ 21:00
         日・祝11:00 ~ 18:00(スープが無くなり次第終了)
    定休日:なし。


    今回で4度目の訪問となるらーめん瞠。
    最近ではさらに人気が高まってきているように感じられます。
    だっておいしいですもんねぇ~当然か。
    まずは店構え。落ち着いた雰囲気があります。
    m-1.jpg


    店内はカウンター席のみとなっており、イスが高い。
    まるでBarのようになっていて店内にはJAZZが流れています。
    かといってそんなに嫌な雰囲気でもないんですよねぇ。

    本日は『味玉らーめん 800円』を注文。

    ▼見た目にもおいしそう。
    m-2.jpg

    m-3.jpg


    ▼スープは鰹だしかな?どちらにせよ魚系のダシの香りが
    強烈に襲ってきます。和風ながらに、ここまでインパクトの
    あるスープはそこそこ食べれませんね。
    m-4.jpg


    ▼麺は太麺ストレート。かなりコシがあります。
    麺の固さを指定しないと若干固めで出てきます。
    この辺も個人的には好みにあってる。
    m-5.jpg


    ▼そして何より珍しいのがこの”極太メンマ”
    極太である意味は?正直分からないけど、ま~いいでしょう。
    お祭りみたいならーめんですから。
    m-6.jpg


    ▼味玉。スープがかなり濃い目のため、味玉は薄味かなぁと
    思われがちですが、⇒かなり味濃い目です。引くところを
    知らない・・・。でもうまい。
    m-7.jpg



    要するにスープ・麺・具とそれぞれがお互いを
    引きたて合うラーメンというより、
    それぞれが1位を目指しがんばって競争します。
    でも決してバラバラになっている訳ではありません。
    ナンとも言葉では伝えづらい部分が多々ありますので
    是非、足を運んでもらいたい店です。絶対オススメ!!
    スポンサーサイト

    10:52 | トラックバック(0) | コメント(0) | [池袋エリア]瞠(みはる)  | Page Top


    <<つけ麺岡崎 ~池袋~ | ホーム | 麺屋武蔵 二天>>


    ■コメント

    Page Top


    ■コメントの投稿














    管理者にだけ表示を許可する

    Page Top


    ■トラックバック

    トラックバックURL
    http://hirokichi.blog16.fc2.com/tb.php/19-bb738002
    Page Top


    |


    ■Category



    04 2017/05 06
    - 1 2 3 4 5 6
    7 8 9 10 11 12 13
    14 15 16 17 18 19 20
    21 22 23 24 25 26 27
    28 29 30 31 - - -


    ■Recent Entries

  • ルンビニ(10/26)
  • ラーメン大 西荻店(10/27)
  • フジヤマ製麺 高田馬場(09/30)
  • すみれ 札幌本店(08/09)
  • 青葉 西荻窪店(07/31)
  • 渡なべ(02/21)


  • ■Recent Comments

  • ヒロキチ(02/16)
  • J(02/16)
  • J(02/09)
  • ヒロキチ(01/31)
  • ラッキー(01/30)
  • ヒロキチ(11/12)
  • kazu(11/12)


  • ■Recent Trackbacks

  • マッハのマウントポジションラーメン日記:6/28 青葉 西荻窪店(08/07)
  • 街-NAVI:(08/01)
  • 中国について:中国について(06/05)
  • 『商業施設』--情報局:イオン北戸田ショッピングセンターについて(02/21)
  • メイのブログ:俺の空(01/30)
  • mikan0530:ラーメン食べたいっ!(02/04)
  • 伏龍庵:ぶぶか@吉祥寺(01/03)


  • ■Archives

  • 2008年10月 (1)
  • 2007年10月 (1)
  • 2007年09月 (1)
  • 2007年08月 (1)
  • 2007年07月 (1)
  • 2007年02月 (3)
  • 2007年01月 (2)
  • 2006年12月 (19)
  • 2006年11月 (3)
  • 2006年10月 (2)
  • 2006年09月 (3)
  • 2006年08月 (2)
  • 2006年07月 (1)
  • 2006年05月 (6)
  • 2006年04月 (2)
  • 2006年03月 (1)
  • 2005年12月 (2)
  • 2005年11月 (8)
  • 2005年10月 (5)
  • 2005年08月 (5)
  • 2005年07月 (12)
  • 2005年06月 (7)
  • 2005年05月 (1)


  • 上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。