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    ■2005/08/08(月) らーめん岡崎 大山本店

    『らー麺の創造 らーめん岡崎』に行ってきた。
    つけ麺岡崎はとてもおいしかった。その岡崎の本店。

    ■ データ ■
    店名:らーめん岡崎(オカザキ)
    住所:板橋区中丸町55-3-109
    詳しいMAP:こちら
    営業時間:11:30~15:00
         18:00~25:00
    土・日・祝 11:30~21:00
    定休日:第2・第4 月曜日
    ※スープが無くなり次第終了。

    ■ 主なメニュー ■
    辛子そば:650円
    正油らーめん:600円
    岡崎流つけめん:700円
    石焼き和風つけ麺:800円
    激辛汁:200円


    ▼場所は川越街道沿い。駐車場は無し。近くに100円パーキング有り。
    oka1.jpg


    ▼店内に入ると”やっぱり”・・・店内はスナックのような
    作り。岡崎系列はみんなこうなのかなぁ。
    oka2.jpg


    ▼以前は無かったと思うが、初めて石焼き和風つけ麺を注文。
    塩としょう油味からチョイスできるので本日はしょう油を
    注文しました。スープが出てきてビックリ。
    なんとなく創造はしていたが、つけ麺のスープがグツグツ
    音を立てて湯だっている。
    oka4.jpg


    ▼麺はつけ麺岡崎とほぼ同様の盛り方。ただ初めてだったのが
    麺に山芋がのっていた。※かなり粘りの強いもの。
    oka3.jpg


    ▼味はと言うと・・・かなりしょう油が前面に出ている。
    グツグツしてたから味が濃くなったのか?狙いなのか?は
    ちょっと不明。
    oka5.jpg


    基本的な味はつけ麺岡崎とほぼ一緒と感じた。
    しかし個人的には塩味・・・いわゆる”白”といっている
    方が好きだったなぁ。

    ~つけ麺岡崎のレポートはこちらから~


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    23:57 | トラックバック(0) | コメント(0) | [板橋エリア]らーめん岡崎 本店  | Page Top


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